États d’âme
Vacances. Ou l’angoisse de la séparation
Laisser son potager aux seuls bons soins de dame Nature pendant toute une semaine en plein mois de juillet. Oui, j’ai osé. « Non mais ça ne va pas le bocal??!? », entends-je s’éberluer jardiniers et jardinières responsables: on n’abandonne pas ses légumes en plein été! … alors que tout pousse incroyablement, dans une explosion de vitalité, […]
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Du côté des fruits z’et légumes
Le poids du petit pois
Les données: un tas de petits pois à écosser, pesé. Puis pesé de nouveau après écossage. Première expérience: 2,924 kg avant écossage – 1,088 kg après. En gros: 3 kg avant, 1 kg après; perdu deux tiers de leur poids. Deuxième expérience: 1,678 kg avant écossage – 658 gr après écossage; perdu deux tiers de […]
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Du côté des fruits z’et légumes
Merci petit pois!
Le petit pois frais… y’a-t-il un délice plus exquis? Oui, plusieurs petits pois frais ? La culture du petit pois n’est pas compliquée, à ceci près que sa plante et ses grains peuvent être victimes de pas mal de parasites, ravageurs et autres maladies. Mais surtout, ils n’aiment pas les grosses chaleurs. Et donc pas […]
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La part des Anges
La limace a trop chaud
Elles ont été mes pires ennemies ce printemps. Elles peuvent tout bouffer, et elles ont tout bouffé par endroit. J’en ai pleuré. Tout conseil pour une lutte réussie sera entendu – j’espère découvrir de nouveaux trucs, efficaces si possible, parce que tous ceux que j’ai tentés échouent à un moment ou à un autre quand […]
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Du côté des fruits z’et légumes
Écosse-moi
C’est pas tout de semer du petit pois. Arrivé à maturité, le mini délice doit être cueilli, puis écossé, étape un brin fastidieuse, qui réclame une certaine finesse: un chouïa de brusquerie et la cosse casse en écrasant un pois, ou les pois jaillissent pour s’éparpiller sur le sol, ou les ongles s’enfoncent dans la […]
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Qui? Quoi? Où? Comment? Pourquoi?
Pas de paillage, pas de chocolat!
Mais si, c’est une blague. ? En revanche, pas de paillage, pas de permaculture. Non, vraiment, impossible. C’est un des piliers, un des essentiels de cette philosophie appliquée au potager: ne jamais laisser un sol à nu, alors sans défense contre les éléments – vent, pluies, sécheresse, qui, sans obstacles pour modérer leurs ardeurs, l’aridifient. […]
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La part des Anges
Vorace limace
Je ne déteste pas la limace. En elle-même, elle ne me dérange pas. Qu’elle rampe, visqueuse, baveuse, c’est son affaire. Elle aime la fraîche verdure et les légumes tendres? Quelle jardinière pourrait le lui reprocher? Moi. Parce qu’elle a trop prélevé dans mes plantons, la limace. Quand je dis « elle », j’entends « elles », au pluriel, avec […]
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La part des Anges
Trop c’est trop
Qu’est-ce qu’il y a comme monde sur les platebandes! Et du monde qui se sert allègrement. Pourquoi se gêner, en effet? Les plantons sont tendres, les gouts frais et variés et il y en a pour toutes les préférences. On cultive toujours plus que pour ses besoins et il en faut pour tout le monde […]
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Qui? Quoi? Où? Comment? Pourquoi?
En construction…
Les conseils de culture, de lutte contre les ravageurs, les recettes d’engrais, les trucs pour que tout pousse mieux au potager, ce n’est pas ici.
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Qui? Quoi? Où? Comment? Pourquoi?
C’est quoi la permaculture?
C’est à la mode*. ? Mais c’est bien quand même. C’est un état d’esprit, clament celles et ceux-ci la pratiquent. Et c’est une technique, des techniques de jardinage: on ne laboure plus le sol, on ne le retourne plus, on ne le bêche plus, on ne le « travaille » plus; on le paille pour qu’une certaine […]
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